"Ik ben diëtist, maar genieten van eten blijft voor mij altijd het belangrijkst."

Overdag werkt Sanne als diëtist op de oncologieafdeling van het St. Antonius. Daarnaast runt ze haar eigen bedrijf Geniet met San, waarmee ze diners verzorgt bij mensen thuis.

“De overeenkomsten tussen mijn werk en die diners? In beide gevallen wil ik dat mensen kunnen blijven genieten van eten.”

Voor Sanne draait gezonde ambitie om meer dan alleen werk. “De zorg kan zwaar zijn. Dan is het belangrijk dat je ook gezond thuis blijft, mentaal en fysiek.” Daarom vindt ze het belangrijk dat er ruimte is voor haar eigen passies naast haar werk in het ziekenhuis.

In haar werk probeert ze altijd de mens achter de patiënt centraal te houden. “Ik wil dat iemand kan genieten van een avond uit eten, en niet alleen bezig is met hoeveel eiwitten ergens inzitten.”

Bekijk hieronder het verhaal van Sanne.